ORBITINDONESIA.COM - Duta Besar Jepang untuk Perhimpunan Bangsa Asia Tenggara (ASEAN) Kiya Masahiko berharap hubungan masyarakat Indonesia dan Jepang semakin erat melalui pengenalan kuliner negaranya.

"Seiring dengan semakin senangnya kami mempelajari lebih banyak tentang Indonesia atau negara-negara di ASEAN, saya berharap semakin banyak orang di sini yang akan memahami berbagai aspek budaya Jepang," kata Kiya Masahiko di Jakarta, Selasa, 21 Januari 2025.

Alasan Kiya Masahiko mempromosikan kuliner adalah karena, menurutnya, kuliner merupakan salah satu cara yang bagus agar orang-orang bisa saling memahami satu sama lain.

Baca Juga: Rawon Makanan Khas Arek Jawa Timur Jadi Sup Paling Enak di Dunia Raih Skor Tertinggi Taste Kalahkah Ramen

"Orang-orang perlu berinteraksi. Dan (interaksi melalui) makanan adalah cara yang bagus untuk saling memahami," kata Kiya di sela-sela acara pra-acara promo kuliner Jepang "Osechi Ryori" di Jakarta.

Kiya pun berharap, dengan adanya interaksi melalui promo kuliner tersebut, masyarakat Indonesia dan Jepang bisa semakin saling memahami satu sama lain.

Misi Jepang untuk ASEAN mengadakan pre-event promo kuliner "Osechi Ryori" di Jakarta, yang acara utamanya akan diadakan di Gedung Sekretariat ASEAN di Jakarta pada 14 Februari.

Baca Juga: Otorita Labuan Bajo: Mai Hang Food Festival Jadi Ajang Promosi Kuliner Lokal Manggarai Barat, Flores

Osechi Ryori adalah makanan tradisional Jepang yang khusus disiapkan pada tahun baru dan dikonsumsi oleh para anggota keluarga bersama-sama.

Setiap bahan makanan yang digunakan di Osechi Ryori itu menyimbolkan keberuntungan, kesehatan, dan kemakmuran.

Acara promo kuliner "Osechi Ryori" itu juga dihadiri oleh Duta Persahabatan Jepang-ASEAN Bidang Pangan dan Pertanian Melody Nurramdhani Laksani dan Chef Shimada Naoyuki sebagai chef yang menyiapkan "Osechi Ryori".***