Orbit Indonesia
Puasa Berselang, Bentuk Diet yang Efektif dan Berkelanjutan
Diet Intermittent Fasting atau puasa berselang adalah efektif untuk penurun berat badan.
“Banyak hal terjadi selama puasa berselang yang dapat melindungi organ dari penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, gangguan neurodegeneratif terkait usia, bahkan penyakit radang usus dan banyak kanker,” tambah Mattson.
Dr. Krista Varady, Associate Professor kinesiologi dan nutrisi di University of Illinois, Chicago, mengatakan, “Saat orang menurunkan berat badan, biasanya 75 persen adalah kehilangan lemak dan 25 persen adalah massa otot. Tetapi dengan puasa, rasionya justru berubah sehingga 90 persen dari penurunan berat badan adalah lemak dan 10 persen adalah otot.” ***