ORBITINDONESIA - Sayuran brokoli sering kali tidak disukai oleh kebanyakan orang, terutama anak-anak, karena rasanya yang tidak begitu enak dibanding makanan lain.

Padahal brokoli adalah sayuran yang kaya akan vitamin dan nutrisi.

Dalam sebuah brokoli terdapat vitamin A, B, C, dan K juga folat yang penting untuk perkembangan otak anak Anda.

Baca Juga: Dirjen Semuel Samakan PSE Asing Wajib Daftar dengan Wajib Lapor Pak RT

Biasanya anak-anak cenderung lebih suka makanan yang digoreng dan berminyak, tapi tentunya kita ingin makanan yang bergizi tinggi untuk keluarga dan bermanfaat.

Resep Cah Brokoli Sosis yang selain lezat juga sehat untuk keluarga ini juga cukup mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya juga mudah didapat.

Berikut ini resep Cah brokoli sosis yang bisa kalian coba buat di rumah:

Baca Juga: Kemenkominfo: Pemblokiran PSE Tidak Terdaftar Bersifat Sementara

Cah brokoli sosis

Bahan:

- 1 Bonggol kecil brokoli, cuci dengan air garam, bilas hingga bersih

- 1 Jagung manis, dan sisir

- 3 Atau lebih sosis sesuai selera dan potong-potong

- 3 Siung bawang putih dan potong-potong

- 1/2 bawang bombay, potong dengan tipis-tipis

- Minyak untuk menumis

- 1 sdt tepung maizena dan larutkan dengan air sebanyak 2 sdt air

Baca Juga: Jarang Makan Bayam Hijau Bisa Meloyokan Kekuatan Ereksi Seks

Bahan untuk membuat saus:

- 1 Sdm saus tiram

- 1 Sdm kecap asin

- 1/2 kecap manis

- 200 ml air matang

Baca Juga: Tidak Jadi Diblokir, WhatsApp Akhirnya Terdaftar PSE Asing Resmi di Kemenkominfo

Resep cara membuat:

- Panaskan minyak dan jangan terlalu banyak, tumis bawang bombay dan putih sampai tercium aroma harum

- Masukan bahan utama yang dibutuhkan seperti sosis, jagung, dan brokoli, tumis dan jangan terlalu lama. Masukkan air dan semua bahan-bahan saus yang sudah disiapkan

Baca Juga: Hingga Hari Keempat Masa Pemulangan, 11.588 Orang Jemaah Haji Indonesia Reguler Tiba di Tanah Air

- Masak sampai brokoli dan sosisnya terasa empuk, cicipi dulu rasanya jika sudah pas, makanan siap dihidangkan.

Itulah resep sederhana memasak cah brokoli sosis, selain lezat juga sehat bagi keluarga Anda.***