Akan semakin lengkap disajikan dalam sup seperti kari gurih, kemudian ditaburi bawang goreng yang membuat sajian ini semakin harum baunya.

Baca Juga: Lebih dari 60 Negara Tetapkan Idul Fitri 21 April, Cuma 4 Negara Asia Tenggara Pilih 22 April

Apalagi jika ditambah keripik emping, timun, dan jeruk nipis.

Mi aceh biasanya disajikan dalam bentuk mi kuah, mi goreng kering, dan mi goreng basah.

Selain mi aceh, ada lagi menu ayam tangkap yaitu ayam goreng dibalut bumbu dan rempah seperti kemiri, lada, jahe, bawang putih, dan garam.

Ketika dimasak, ayam ditaburi irisan bawang merah, daun salam koja, daun pandan, dan cabai hijau sehingga aroma harumnya menyebar kuat menggoda selera.

Saat matang, menu ayam tangkap disajikan lengkap dengan daun pandan dan salam koja.

Kalau untuk sajian berkuah pada momentum istimewa Lebaran di Aceh ada banyak ragamnya.

Sebut saja sie kameng, semacam gulai kambing bertekstur rempah yang sangat kuat dipadu potongan nangka muda.

Aneka rempah yang dimasak bersamaan dengan daging kambing selain akan membuat tekstur daging menjadi makin empuk, juga mampu menghilangkan bau amis atau prengus khas hewan bernama latin Capra aegagrus hircus.