Bahkan Maluku punya beberapa minuman kopi khas yang selalu diburu oleh para wisatawan.

Menggunakan jenis kopi robusta, ada satu variasi minuman kopi yang paling terkenal di Maluku yakni Kopi Sibu-sibu.

Dalam Bahasa Maluku, Sibu-sibu memiliki arti sepoi-sepoi. Yang secara tak langsung berarti Kopi Sibu-sibu cocok dinikmati saat santai sembari meresapi hembusan angin sepoi-sepoi.

Baca Juga: M Bloc Space Jakarta Selatan Segera Ditata Jadi Destinasi Wisata Tempat Healing Anak Muda

Yang membuat minuman ini jadi sangat unik adalah topping cacahan biji ketapang yang dicampur langsung di dalam kopi.

Selain itu, untuk memperkuat rasa dan aroma, kopi ini juga diracik dengan tambahan bubuk cengkeh.

Kamu pasti akan merasakan aroma yang berbeda ketika Kopi Sibu-sibu ini disajikan bersama kue sagu gula, kue kasbi, pulut unti, dan bruder sagure.

Baca Juga: Pantai Embe Lampung, Destinasi Wisata Primadona Sejak 90an, Nikmati Pemandangan Indah dan Fasilitas Lengkapnya

2. Jus Buah Pala

Saat berada di Maluku, kamu wajib cobain jus istimewa yang satu ini, yang dibuat dari daging buah pala.