Orbit Indonesia
Rekomendasi Resep Sate Kambing yang Lezat Dilengkapi Bumbu Kecap dan Kacang di Hari Raya Idul Adha
Seperti inilah rekomendasi resep sate kambing lezat dilengkapi bumbu kecap dan kacang di hari raya Idul Adha yang bisa kamu bikin sendiri di rumah
- Bersihkan daging kambing dari lemak atau bagian yang tidak diinginkan, kemudian potong-potong menjadi dadu.
- Siapkan bumbu sesuai pilihan, bumbu kecap, atau bumbu kacang.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Destinasi Wisata Terindah di Jawa Timur, Cocok Dikunjungi Selama Libur Lebaran Idul Adha 2023
2. Sate Kambing dengan Bumbu Kecap:
- Campurkan kecap manis, bawang putih halus, air jeruk nipis, dan gula merah serut halus dalam sebuah wadah.
- Tambahkan potongan daging kambing ke dalam wadah dan aduk hingga merata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Tusuk potongan daging kambing pada tusuk sate yang sudah direndam.
Baca Juga: Inilah Rekomendasi 5 Tempat Makan Murah Meriah dengan Menu Gudeg Khas Yogya Paling Terkenal di Yogyakarta
- Siapkan alat pemanggang atau panggangan dan olesi dengan minyak.
- Panggang sate kambing hingga matang, sambil sesekali diolesi dengan bumbu kecap yang tersisa.