ORBITINDONESIA.COM – Destinasi wisata Labuan Bajo yang terletak di Nusa Tenggara Timur (NTT) kini tengah jadi pusat perhatian wisatawan dalam dan luar negeri.

Salah satu ketertarikan wisatawan khususnya mancanegara pada Labuan Bajo karena keunikan pesona alam dan juga kuliner khas NTT yang dimilikinya.

Selain keindahan alamnya, keunikan kuliner khas NTT juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan untuk berkunjung ke Labuan Bajo.

Baca Juga: TOP! Relawan Ganjar Muda Lampung Deklarasi di Perempatan Tugu Gajah Bandarlampung

Keindahan alamnya telah mendeklarasikan lokasi ini sebagai salah satu kota wisata terpenting di Indonesia.

Hal tersebut diperkuat lagi dengan keunikan cita rasa kuliner khas NTT yang hanya bisa kamu temui di wilayah ini.

Terlebih lagi, Labuan Bajo juga dianggap telah sukses menggelar beberapa event besar pemerintah dalam skala internasional.

Baca Juga: Inilah Destinasi Wisata di Kota Ende NTT, Kota Pancasila yang Memesona

Seperti penyelenggaraan KTT ASEAN ke-42 yang sukses digelar dan membuat masyarakat lokal di sana kian mencintai daerahnya.

Salah satu industri yang mendukung perkembangan Labuan Bajo menjadi kota yang besar adalah pariwisata.

Dalam sektor pariwisata tentunya kamu tak akan bisa melepaskan diri dari keunikan ragam kuliner yang dimiliki Labuan Bajo.

Baca Juga: Buku tentang Ibnu Sina, Gangguan Mental dan Psikologi Islam

Dan kamu dapat menikmati pengalaman mencicipi ragam kuliner lokal nusantara yang tersaji sambil liburan bersama teman dan keluarga.

Jadi jika kamu seorang muslim, jangan ragu untuk mencobanya. Penasaran? Mari kita lihat ringkasannya.

1. Jagung Bose

Jagung bose merupakan makanan khas NTT yang bisa ditemukan di Labuan Bajo.

Baca Juga: Putuskan Hengkang Dari PSG, Begini Nasib Lionel Messi Sekarang

Sensasi hidangan berbahan dasar jagung ini yang akan membuat kamu ketagihan.

Tapi jangan dikira menu satu hidangan ini semua tentang jagung, tetapi ada kacang tanah, dan kacang hijau. Mereka adalah sayuran.

Tidak hanya enak, tetapi perlu diketahui bahwa bagi penduduk setempat, makan jagung adalah pengganti makanan pokok, nasi.

Serat makanan dalam kacang-kacangan juga membantu pencernaan dan menurunkan kolesterol, jadi jangan ragu untuk mencobanya saat liburan.

Baca Juga: Muhammadiyah Tetapkan Idul Adha Jatuh pada 28 Juni 2023

2. Sei sapi

Sei sapi ini sekarang sudah tidak asing lagi. Kenikmatan daging yang diolah melalui proses pengasapan ini mememiliki sensasi rasa yang berbeda dengan jenis makanan yang terbuat dari olahan daging sapi lainnya.

Seperti yang kamu tahu, daging sapi disebut-sebut sebagai makanan khas NTT, dan kini tentunya bisa kamu santap bersama saat berlibur di Labuan Bajo.

Campuran bumbu Sei Sapi biasanya sedikit asin dan manis tapi rasanya enak.

Baca Juga: Inilah Alasan Lionel Messi dijuluki La Pulga dan Prestasinya selama bermain bersama Paris Saint Germain

Toh proses ini memakan waktu lama, dan produksi produk daging masih segar, sehingga selain aspek kenikmatan, kesehatan konsumen juga menjadi faktor penting yang perlu diperhatikan.

Salah satu hal terpenting yang harus kamu ketahui adalah bahwa bahan-bahan dalam Beef Say halal, jadi jangan ragu dan cobalah.

3. Ikan Kuah Asam

Jika Ikan kuah asam menjadi salah satu makanan pokok kamu sehari-hari di rumah, hidangan ini pasti sudah tidak asing lagi bagi kamu.

Baca Juga: Berikut Ini Jadwal Persib Bandung di Liga 1, Lawan Madura United Sebagai Pembuka

Ikan kuah asam menjadi salah satu kuliner yang banyak dicari wisatawan saat berlibur di Labuan Bajo.

Dan banyak juga restoran populer di kawasan Labuan Bajo yang menyajikannya dalam menu mereka.

Kita semua tahu bahwa Labuan Bajo adalah salah satu kota seafood paling beragam di Indonesia, jadi tidak bisa dipungkiri lagi kesegarannya.

Baca Juga: 10 Destinasi Wisata Edukatif di Yogyakarta yang Wajib Banget Kamu Kunjungi Liburan Bersama Keluarga

Perpaduan bumbu pada menunya memanjakan lidah kamu dengan cita rasa unik yang akan membuat kamu ingin mencicipi lebih banyak, apalagi sambil menikmati pemandangan yang menakjubkan di sana.

Itulah beberapa ringkasan terkait makanan halal yang wajib kamu coba saat berlibur di Labuan Bajo, dijamin akan membuat kamu selalu kembali ke kota unik ini.

Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Labuan Bajo Terhits yang Wajib Kamu Kunjungi saat Berlibur Bersama Keluarga

4.Rebok

Rebok merupakan salah satu makanan favorit masyarakat NTT Manggarai.

Rebok terbuat dari jagung atau tepung beras dan parutan kelapa.

Metode pemrosesan Reebok memakan waktu lama, bahkan berjam-jam. Reebok biasanya teman minum kopi atau teh.

Baca Juga: Jisoo BLACKPINK Absen Manggung di Jepang Setelah Terkonfirmasi Positif Covid 19

5. Rumpu rampe

Rumpu rampe sering disebut-sebut sebagai tambahan kuliner sei. Rumpu rampe, sayuran pendamping sei sapi khas NTT.

Rumpu rampe biasanya terdiri dari bunga pepaya, daun kelor, buah pepaya muda, daun pepaya, daun singkong dan jantung pisang.

Sayuran ini digoreng dan dimasak. Pada dasarnya, tumisan ini dibuat dengan sayur rebus kemudian digoreng dengan bumbu sederhana.***

Kamu bisa mendapatkan beragam informasi dan artikel lainnya dari ORBITINDONESIA.COM di Google News.