Orbit Indonesia
Enaknya Fancy Drinks ala Java Lotus Hotel Jember, Ternyata Ini Rahasianya
Salah satu minuman fancy drinks dari Java Lotus Hotel Jember.
ORBITINDONESIA.COM - Java Lotus Hotel Jember cerdas dalam melirik potensi lokal.
Hal tersebut dapat dilihat dari sajian yang ditawarkan oleh pihak Java Lotus Hotel Jember kepada para tamunya.
Bukan hanya pelayanan kamar, di antara hal lain yang ditawarkan oleh Java Lotus Hotel Jember yakni minuman fancy kopi dan coklatnya yang istimewa.
Baca Juga: Prediksi Skor BRI Liga 1, Persik Kediri Melawan Persija Jakarta, Petarungan Dua Macan Kelaparan
Apa yang membuat minuman tersebut istimewa?
Menjawab pertanyaan itu, General Manager Hotel Jeffrey Wibisono V. menerangkan bahwa membuat minuman tersebut istimewa adalah, bahan kopi dan coklat merupakan produk lokal.
Dia mengatakan, komoditi bernilai ekonomis tersebut juga membuka peluang bertumbuhnya artisan kopi, coklat Nusantara.
Olahan kedua komoditas tersebut, kata Jeffrey, selama ini telah memberikan cita rasa serta pengalaman berbeda kepada para tamu hotel.
"Seduhan kopi paling diminati pelanggan masih pada klasik kopi Tubruk dan Cappucinno," kata pria blesteran tersebut.
Dia mengatakan, saat ini tren permintaan ragam varian kopi dan kopi kreasi atau fancy drinks dari kalangan masyarakat terus meningkat.
Bahkan menjadi suatu gaya hidup.
"Sehingga pasar (fancy drinks) menjanjikan," ujarnya
Jeffrey mengatakan, pihaknya telah mengembangkan menu minuman kopi dan coklat untuk menjawab tren gaya hidup masyarakat di era milenial saat ini.
"Jember dengan temperatur tropis yang selalu hangat, minuman-minuman segar adalah suatu kebutuhan. Meluncurlah beragam iced coffee kehadapan tamu antara lain Blue Latte, BOG Coffee dan yang terbaru Onbetkuk Coffee," terangnya.
Baca Juga: Mewaspadai Ujaran Kebencian Dalam Politik yang Bisa Menghasut Kekerasan
Lantas, bagaimana reaksi para tamu?
"Tim F&B Service hanya menerima senyuman manis dan kata enak dari mereka," tutur Jeffrey.
Bagaimana dengan racikan minuman coklat?
Jeffrey mengatakan, pihaknya juga telah meningkatkan mutu Hot Choco dan Hot Choco Latte menjadi minuman berkelas standard internasional dengan dominasi dark chocolate taste-nya.
Baca Juga: Ekspresi Data Denny JA: Inilah Mengapa Jokowi Justru Populer di Akhir Kekuasaannya
Dia mengakui bahwa minuman yang ada memang terbilang mainstream.
Namun, Jeffrey berani menjamin bahwa tamu bakal merasakan sesasi yang berbeda.
"Ya (mainstream) tetapi rasanya dijamin Anda penikmat kopi dan coklat jump out of the box.
Berdasarkan resep klasik dengan teknik pencampuran yang berbeda di kopiKOE Cafe Java Lotus Hotel Jember, diferensiasi kopi dan coklat fancy drinks telah tersedia dan hanya ada di Java Lotus Hotel," imbuhnya.
"Kata orang Jember, gak pengen nyoba ta?" sambung dia.***