Orbit Indonesia
Resep Masakan Rendang, Makanan Khas Padang, Bisa Peluang Bisnis Menggiurkan
Resep Masakan Rendang, Makanan Khas Padang, Bisa Peluang Bisnis Menggiurkan
120 g cabai merah keriting
15 butir bawang merah
10 siung bawang putih
3 cm lengkuas
2 cm kunyit
1 cm jahe
Cara membuat
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, daun salam, daun kunyit, dan pala hingga harum.
2. Masukkan daging, aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih.
3. Tambahkan santan, Royco Kaldu Sapi, dan garam. Masak sambil diaduk hingga airnya terserap habis dan minyaknya keluar. Angkat dan sajikan.***