Kuliner
Spesialis Gizi, Fitri Tyas Windrarti: Makanan Bersantan Sebaiknya Tidak Dipanaskan Berulang, Gizinya Bisa Berubah
Peserta menuangkan santan ke dalam masakan dalam Festival Marandang di tepian Sungai Batang Arau, Padang, Sumatera Barat, Selasa, 25 April 2023. (ANTARA FOTO/Iggoy el Fitra/rwa)
"Ada lansia atau orang sakit yang mau makan tapi tidak bisa. Jadi, kalau bisa kita dapat memberikan pilihan (makanan) yang lebih sehat. Persiapkan alternatif hidangan yang lebih sehat," kata Fitri. ***
Baca Juga: Memakai Produk Santan Kemasan untuk Masakan Lebih Unggul Dibandingkan Santan Perah
Sumber: Antara