AWAS BUSUK! Tips dan Cara untuk menyimpan Daging Kurban Idul Adha di Rumah agar Tetap Awet
- Penulis : Dimas Anugerah Wicaksono
- Rabu, 14 Juni 2023 20:41 WIB
Banyak yang tidak sadar jika kulkas yang kotor dapat menyebabkan daging dan bahan makanan lain yang disimpan di dalamnya jadi ikut kotor.
Dengan isi kulkas yang kotor akan menyebabkan kontaminasi pada daging dan bahan makanan olahan lain yang sering tidak disadari oleh pemilik rumah.
Karena itulah kalian harus memastikan kulkas dalam keadaan yang bersih sebelum menyimpan daging hewan kurban yang disembelih.
Baca Juga: Erick Thohir Cawapres Ganjar atau Prabowo? Zulkifli Hasan: Tunggu Tanggal Mainnya!
2. Kemas daging dalam wadah kedap udara
Salah satu tips penting yang harus dilakukan ketika menyimpan daging hewan kurban adalah dikemas di dalam wadah yang kedap udara.
Beberapa wadah yang bisa digunakan untuk menyimpan daging hewan kurban adalah di dalam kemasan plastik atau aluminium foil.
Dengan menyimpannya di dalam wadah kedap udara akan menjaga kelembapan, kesegaran, rasa, kandungan gizi dan kualitas daging hewan kurban.
3. Jangan cuci daging