Kunjungan kerja Sandiaga dilanjutkan dengan pertemuan dengan mitra kunci di Negara Bagian Victoria, Australia, yaitu Menteri Steve Dimopoulos MP, Menteri Tim Pallas MP, dan Hamish Anderson dari SportNXT .

Pertemuan itu difokuskan untuk menjajaki peluang kolaborasi konkret dalam membangun masa depan antara Indonesia dan Victoria berkait pariwisata dan pertukaran budaya, terutama melalui media penyelenggaraan acara olahraga dan hiburan.

Diplomasi Kuliner

Baca Juga: Menteri Sandiaga Uno Jajaki Kerja sama Sektor Wisata dengan Perusahaan India

Sandiaga juga meluangkan waktunya bertemu Asosiasi Kuliner Indonesia di Victoria (ICAV) untuk mendiskusikan inisiatif strategis mendorong diplomasi kuliner Indonesia, khususnya melalui program Indonesia Spice Up the World (ISUTW).

Ia bersama Konsul Jenderal RI Kuncoro Waseso berkunjung ke restoran Indonesia di Melbourne, seperti Garam Merica, Cinta, Beku Gelato, Kantin, D'bakmi, dan Martabak Pecenongan 78.

Selain menikmati cita rasa Indonesia yang direpresentasikan oleh para pelaku bisnis kuliner Indonesia, Sandiaga berdiskusi bersama pemilik restoran mengenai pengembangan bisnis kuliner Indonesia di Australia, khususnya di Melbourne.

“Ketika saya menyampaikan rencana ekspansi di wilayah Australia dan kemungkinan membuka gerai di Indonesia, beliau sangat mendukung agar saya bisa memprioritaskan pembukaan gerai di Indonesia,” kata Agusta Triwahyu, pemilik Beku Gelato, menurut keterangan tersebut. ***