ORBITINDONESIA.COM – Kedai bakmi Dzaka di Kramatjati, Condet, Jakarta Timur kembali buka setelah sebulan lebih tutup menyusul kebakaran pada 24 Juli 2023.

Sewaktu OrbitIndonesia berbelanja pada Minggu 27 Agustus 2023 siang, beberapa pegawai sudah sibuk memasak melayani pembeli untuk dibawa pulang.

“Kami belum bisa melayani makan di tempat,” ujar Yusuf, pemilik bakmi Dzaka di lokasi kedai yang sedang direnovasi.

Baca Juga: Penggemar Turut Prihatin Kedai Bakmi Dzaka di Condet Jakarta Timur Terbakar

Meskipun masih dalam situasi darurat karena renovasi, pengelola bakmi Dzaka tetap menyediakan semua menu makanan seperti sebelumnya.

“Pembelinya belum pulih seperti dulu. Mungkin karena belum pada tahu bahwa kami sudah kembali buka,” ujar juru masak sekaligus merangkap kasir.

Di lokasi kedai, kuli bangunan sedang sibuk memasang keramik, merapihkan dinding, dan membangun atap kedai yang sebelumnya hangus terbakar.

Meja dan kursi sebagai sarana makan di tempat belum tersedia, sehingga pembeli tidak bisa makan di tempat.

Kebakaran kedai bakmi Dzaka bermula dari kebocoran pada pentil tabung gas yang kemudian menyambar ke api kompor yang sedang menyala.