Orbit Indonesia
Inilah 8 Tips Mengolah Daging Kambing Kurban Idul Adha Agar Empuk dan Tidak Bau
Ilustrasi daging kambing kurban Idul Adha.
ORBITINDONESIA.COM - Idul Adha identik dengan hari raya kurban dimana banyak orang membagikan hasil kurban mereka ke tetangga terdekat, orang yang tidak mampu, dan mereka yang membutuhkan.
Saat Idul Adha di Indonesia, banyak orang akan berkurban menggunakan hewan kurban jenis kambing karena harga lebih terjangkau.
Maka dari itu, ketika Idul Adha banyak orang akan memiliki lebih stok daging kambing melimpah ketimbang daging kurban lainnya.
Baca Juga: Ini Perbedaan Mengumandangkan Takbir Idul Fitri dan Idul Adha yang Harus Anda Perhatikan
Sayangnya, ada sebagian orang yang tidak menyukai daging kambing karena baunya yang khas sehingga lebih memilih untuk tidak mengkonsumsinya.
Namun, tahukah kamu bahwa aroma daging kambing bisa dihilangkan dengan melakukan hal-hal ini.
Berikut 8 tips agar stok daging kambing yang kamu miliki tidak berbau dan alot saat dimasak:
Baca Juga: Sebentar Lagi Idul Adha, Ini Dia 5 Ide Menu Olahan Daging Khas Nusantara, Dijamin Tidak Bikin Bosan
1. Singkirkan Lemaknya