Orbit Indonesia
Resep Masakan Brekecek ikan, Khas Cilacap Lengkap dengan Cara Membuat, Dijamin Bikin Nagih
Ilustrasi Resep Masakan Brekecek ikan, Khas Cilacap Lengkap dengan Cara Membuat, Dijamin Bikin Nagih
ORBITINDONESIA- Berikut resep masakan Brekecek Ikan khas Cilacap, Jawa Tengah yang bikin nagih.
Seperti namanya, Brekecek Ikan menggunakan bahan dasar utama ikan laut. Kamu bisa menggunakan segala jenis ikan yang tidak terlalu tebal dagingnya.
Umumnya, ikan yang diolah dalam masakan Brekecek Ikan yakni jenis ikan kembung layar, cangkek dan layur.
Baca Juga: Resep Masakan Soto Kudus, Khas Jawa Tengah, Bikin Nagih
Berikut resep masakan Brekecek Ikan lengkap dengan cara membuatnya.
4 buah ikan kembung
1 btg serai, geprek
1 lbr daun salam
1 ruas lengkuas iris2