Orbit Indonesia
5 Resep Telur Kukus, Gyeran Jjim Masak Ala Korea yang Bisa Anda Coba di Rumah
5 Resep Telur Kukus, Gyeran Jjim Masak Ala Korea yang Bisa Anda Coba di Rumah.
Telur kukus juga bisa Anda tambahkan variasi ikan laut, salah satunya adalah udang. Agar hidangan Anda tidak melupakan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh dan tetap lezat.
Berbahan dasar 3 butir Telur, 350 ml Air, 1 sdt Dashi Powder, 2 sdt Gula Pasir, 1 sdm Kecap Asin, Garam (opsional). Berikut ini adalah cara yang bisa Anda ikuti untuk membuat telur kukus udang:
Langkah 1:
Kocok lepas telur tapi jangan terlalu kuat biar tidak terlalu berbusa. Sisihkan.
Langkah 2:
Masukan dashi powder, gula pasir, dan kecap asin ke dalam air, aduk sampai larut.
Langkah 3:
Tuangkan air kaldu ke kocokan telur, kocok rata lalu saring
Langkah 4:
Buang sisa gelembung bisa secara manual atau menggunakan torch gas.