Awas Jangan sampai Berubah Warna, Inilah Cara Tips Menyimpan Daging Hewan Kurban Idul Adha tanpa Kulkas
- Penulis : Dimas Anugerah Wicaksono
- Jumat, 16 Juni 2023 11:05 WIB
Baca Juga: DUH, Konsumen di Restoran Ini Pesan Daging Sapi Datangnya Daging Babi, Jawaban Waitress: Harganya Sama Kok
Salah satu cara untuk menilai apakah daging hewan kurban Idul Adha masih layak konsumsi adalah dari aroma.
Daging yang membusuk akan mengeluarkan bau tidak sedap.
Warna daging yang sudah tidak baik biasanya berubah membiru atau kehijauan.
Baca Juga: Inilah 8 Tips Mengolah Daging Kambing Kurban Idul Adha Agar Empuk dan Tidak Bau
Kalau ada warna seperti transparan, selama tidak berbau, aman dikonsumsi.
Tapi kalau sudah berwarna biru, kehijauan, sebaiknya jangan dikonsumsi.
Kendati demikian, Stefu tetap menyarankan daging untuk disimpan di dalam kulkas dengan suhu di bawah 5 derajat celcius, lebih baik jika diletakkan di dalam freezer.***
Dapatkan informasi menarik lainnya dari ORBITINDONESIA.COM di Google News