DECEMBER 9, 2022
Orbit Indonesia

Resep Masakan Soto Kudus, Khas Jawa Tengah, Bikin Nagih

image
Resep Masakan Soto Kudus, Khas Jawa Tengah, Bikin Nagih

Cara membuat


1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat dan sisihkan.

2. Rebus dada ayam, lengkuas, serai, dan daun salam. Tambahkan gula dan garam. Masak hingga dada ayam matang. Keluarkan daging ayam, suwir-suwir, dan sisihkan.

3. Panaskan kembali kaldu bersama bumbu tumis, Royco Kaldu Ayam, air jeruk nipis, dan Bango Kecap Manis. Aduk rata.

4. Dalam mangkuk saji, tata dada ayam, taoge, telur ayam rebus. Tuang kuah soto, taburi irisan daun seledri, daun bawang, dan bawang merah goreng.

Hangat dan menyegarkan, sajikan soto Kudus dari waktu ke waktu untuk memanjakan keluarga di rumah!***

Halaman:
1
2
3
4

Berita Terkait