Pentingnya Budaya Keamanan Pangan di Industri Daging
ORBITINDONESIA.COM – Chris Williams dari Pineland Farms menekankan bahwa keamanan pangan lebih dari sekadar prosedur; ini adalah komitmen pribadi dan profesional.
Di tengah meningkatnya perhatian terhadap keamanan pangan, Pineland Farms menghadirkan strategi unik dalam memastikan produk daging yang aman dan berkualitas. Chris Williams, sebagai pimpinan operasi, berbagi pendekatan inovatif di Protein PACT Summit.
Dengan tingkat retensi karyawan mencapai 95%, Pineland Farms menunjukkan bahwa keberhasilan terletak pada proses rekrutmen yang ketat dan pelatihan intensif. Williams menyoroti pentingnya soft skills dan kemauan belajar sebagai kunci utama dalam menciptakan tim yang solid dan berdedikasi pada keamanan pangan.
Pendekatan Pineland Farms menekankan bahwa keamanan pangan seharusnya menjadi prioritas semua pihak dalam rantai produksi. Williams percaya bahwa setiap karyawan harus menyadari dampak keputusan mereka pada kualitas produk dan keselamatan konsumen.
Komitmen pribadi terhadap keamanan pangan tidak hanya melindungi konsumen tetapi juga keluarga kita sendiri. Dengan menempatkan keamanan pangan sebagai prioritas, kita dapat menciptakan masa depan yang lebih aman dan sehat bagi generasi mendatang.
(Orbit dari berbagai sumber, 14 Oktober 2025)_(1)_(1).jpeg)
