ORBITINDONESIA - Setiap kontestan yang mengikuti audisi MasterChef Indonesia Season 10 wajib mengetahui sejumlah istilah rumit dalam dunia chef.

Istilah rumit ini perlu dihafal dan dipahami untuk menujang performa Anda saat mengikuti audisi MasterChef Indonesia Season 10 yang saat ini masih dibuka.

Mayoritas istilah rumit dalam MasterChef Indonesia Season 10 ini merupakan istilah yang diambil dari bahasa Inggris, khusus untuk dunia memasak profesional.

Baca Juga: Hasil Liga 1: Michael Krmencik Jadi Pahlawan Kemenangan Persija Jakarta Atas Barito Putera

Dilansir dari BeritaDIY.com dalam artikel berjudul 15 Istilah yang Sering Disebut di Galeri MasterChef Indonesia, Ilmu Baru dalam Dunia Memasak, inilah istilah rumit yang perlu Anda hafal:

1. Dish
Istilah dish dipakai untuk menyebutkan hidangan dengan olahan yang lebih spesifik.

2.Kondimen
Kondimen merupakan istilah yang dipakai untuk menyebutkan pelengkap pada makanan. Kondimen sendiri biasanya jumlahnya sedikit dan memiliki rasa serta aroma yang khas.

3. Appetizer
Merupakan istilah yang dipakai untuk makanan pembuka yang memiliki porsi lebih kecil dan sedikit, namun mampu membangkitkan selera makan.

Baca Juga: Simak 5 Tips Lolos Audisi MasterChef Indonesia Season 10, Tidak Pernah Gagal