ORBITINDONESIA.COM – Lampung sebagai provinsi yang kaya akan tradisi dan budaya, memberikan banyak alasan bagi kita untuk mengunjunginya.

Tak hanya panorama alam dan peninggalan historisnya, Lampung juga menyajikan wisata kuliner berupa aneka makanan khas yang tak kalah lezat.

Membahas mengenai wisata kuliner, ada sejumlah makanan khas yang bisa menjadi pilihan saat kamu pergi berlibur ke Provinsi Lampung.

Baca Juga: Inilah Alasan Kuliner Seblak Khas Kabupaten Garut Layak Diusulkan Jadi Warisan Budaya

Dikutip dari situs resmi Dinas Pariwisata Provinsi Lampung dan situs resmi Dinas Pariwisata Kabupaten Lampung Tengah, berikut ini makanan khas yang perlu anda coba jika berlibur ke sana.

1. Sate Kambing Puyung

Sate Kambing Puyung adalah hidangan sate yang terkenal di Lampung.

Daging kambing yang diolah dengan bumbu khas Lampung, seperti serai, lengkuas, dan kunyit, kemudian dibakar hingga matang.

Hasilnya adalah sate yang lezat dengan citarasa pedas dan harum rempah.

Baca Juga: Makin Melokal, Taeyong NCT Nyobain Kuliner Khas Indonesia Sampai Nyambel Bareng Nagita Slavina di Andara

2. Gulai Siput Gonggong

Gulai Siput Gonggong adalah hidangan berbahan dasar siput laut yang cukup unik.

Siput gonggong dimasak dalam kuah gulai yang kaya akan bumbu, santan, dan rempah-rempah. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan pedas yang khas.

3. Ikan Pindang Serani

Ikan Pindang Serani adalah hidangan ikan yang dimasak dengan bumbu pindang khas Lampung.

Baca Juga: Kuliner Papua Sinole, Papeda, Hingga Kopi Dilirik Koki Hassan Asal Qatar: Seumur Hidup Baru makan Ulat Sagu

Pindang adalah proses pengasinan ikan dengan garam dan bumbu tertentu.

Ikan yang telah diolah ini kemudian direbus dengan kuah yang pedas dan asam, menciptakan hidangan yang segar dan beraroma.

4. Mie Belitung

Meskipun terinspirasi dari daerah tetangga, Mie Belitung juga populer di Lampung.

Mie ini disajikan dengan kuah khas Lampung yang pedas dan bumbu rempah yang kaya.

Baca Juga: Liburan Idul Adha 2023 Bosan Makan Daging, Ini Rekomendasi 5 Kuliner Olahan Bumbu Petis Khas Jawa Timur

5. Lakso

Lakso adalah hidangan mie berupa mie kuning tebal yang disajikan dalam kuah santan kental yang kaya akan bumbu.

Biasanya disajikan dengan ikan, telur, dan potongan kentang. Rasanya gurih, lezat, dan cocok untuk lidah yang suka pedas.

6. Sale Pisang

Sale Pisang adalah kue tradisional Lampung yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, kemudian dibungkus dengan adonan tepung ketan dan direbus.

Baca Juga: Ciamik! 5 Kuliner Khas Yogyakarta yang Wajib Kamu Coba, Dijamin Menggugah Selera

Kue ini biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah yang memberikan rasa manis yang lezat.

7. Kemplang

Kemplang adalah camilan tradisional Lampung yang terbuat dari ikan tenggiri yang diolah hingga kering dan renyah.

Camilan ini memiliki cita rasa gurih dan pedas, sering kali ditemukan dalam berbagai variasi rasa.

Baca Juga: Deretan Kuliner Legendaris dari Kota Serambi Mekah, Disajikan Ketika Idul Fitri, Ada Rendang hingga Mie Aceh

Selama berkunjung ke Lampung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba makanan-makanan khas ini.

Mereka tidak hanya akan memuaskan selera Anda tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang berkesan.***