Rekomendasi Menu Sahur di Hari Pertama Puasa Bulan Suci Ramadhan, Bikinnya Gampang dan Anti Ribet
- Penulis : Dimas Anugerah Wicaksono
- Kamis, 23 Maret 2023 03:00 WIB
![image](https://img.orbitindonesia.com/20231228105902Cah-Jamur-Tiram-1000359945.jpg)
ORBITINDONESIA.COM – Hari pertama puasa di bulan suci Ramadhan biasanya jadi hari yang terberat, karena belum terbiasa. Terlebih untuk urusan menyiapkan menu sahur.
Selain tubuh belum terbiasa bangun di dini hari, menentukan menu sahur di hari pertama puasa di bulan suci Ramadhan juga kerap kali bikin bingung.
Namun tenang, Orbit Indonesia punya sedikit solusi bagi kamu yang kebingungan dengan memilih menu sahur apa yang akan disiapkan untuk puasa di bulan suci Ramadhan.
Bagi sebagian orang, bangun sahur menjadi tantangan tersendiri, terlebih jika dirinya tak terbiasa untuk bangun di sepertiga malam, layaknya akan shalat tahajud.
Ditambah lagi dengan harus menyiapkan makanan yang sehat dan bergizi untuk disantap agar diri kita siap menjalani beragam aktivitas dari pagi hingga sore hari.
Namun ada kalanya kita telat untuk bangun dan hanya punya sedikit waktu untuk menyiapkan makanan bersantap sahur.
Baca Juga: Kemenag Resmi Umumkan Ibadah Puasa Ramadhan 1444 Hijriah Dimulai Besok Kamis 23 Maret 2023
Sebagai pilihan alternatifnya, tentu kita akan memilih menu yang sederhana dan praktis dalam proses pembuatan hingga menyiapkannya di meja makan.
Menu Sahur di hari pertama puasa Ramadhan tahun ini, ada Cah Jamur Tiram.
Bahan:
- 250 gr jamur tiram
- 2 batang daun bawang, potong-potong
Bahan bumbu:
- 6 siung bawang putih, geprek
- 10 buah cabai rawit, potong serong
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kecap asin
- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
- Bawang goreng untuk taburan
Baca Juga: 15 Ucapan Selamat Sahur Terbaik di Bulan Puasa Ramadhan 2023 yang Singkat dan Bermakna bisa Dikirim ke Teman
Cara membuat:
1. Rendam jamur tiram dengan air panas 2-3 menit, peras airnya lalu suwir-suwir sesuai selera.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan matang.
3. Beri sedikit air, tunggu hingga mendidih, masukkan jamur dan cabai rawit.
4. Bumbui dengan gula, garam, merica, kecap asin, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.
Baca Juga: Contoh Materi Kultum Subuh Singkat Ramadhan 2023 tentang Bulan Penuh Berkah, Isi Sederhana dan Jelas
5. Masukkan potongan daun bawang, angkat, taburi bawang goreng dan sajikan.
Menu sahur yang sederhana ini bisa kamu santap bersama dengan nasi hangat dan juga tempe goreng kering.
Demikian, rekomendasi menu sahur di hari pertama puasa di bulan suci Ramadhan yang bisa kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat.***
Dapatkan beragam informasi dan artikel lainnya dari OrbitIndonesia.com di Google News.