ORBITINDONESIA - Masakan Padang yang paling dikenal adalah ayam gulai, rendang beserta sayurannya. Padahal masih ada banyak ragam kuliner yang bisa Anda coba dan tidak kalah enaknya.

Jika ada kesempatan Anda wajib mencicipi menu masakan Padang di bawah ini, karena dijamin akan membuat Anda ketagihan dan tidak cukup hanya dicoba sekali.

Masakan Padang berikut ini sebenarnya sudah cukup dikenal, namun masih jarang ditemui di warung makan Padang, jika ada kesempatan pastikan Anda membuatnya sendiri di rumah.

Baca Juga: Tips Gaya Hidup yang Harus Anda Lakukan jika Mengalami Depresi, agar Merasa Lebih Bahagia

Berikut ini rekomendasi masakan Padang yang wajib Anda coba:

1. Gulai gajeboh

Masakan berikut ini lebih dikenal sebagai sandung lamur, berbahan dasar daging sapi atau lebih tepatnya bagian tubuh sapi di bagian punuknya.

Sayang sekali bagi Anda yang berkolesterol tinggi tidak dapat mencicipi menu ini.

Rasa dari kuah gulai yang terasa gurih dan sedikit pedas akan membuat Anda ketagihan.

Baca Juga: Intip Potret Keanggunan Kazuha LE SSERAFIM dalam foto CUT B ELLE Korea yang Bikin Mata Tidak Berkedip

2. Kacimuih

Makanan ini sebenarnya adalah menu cemilan dan cocok disantap sambil bersantai-santai bersama keluarga di rumah.

Berbahan dasar dari parutan kelapa, ketela, dan ditambah gula sebagai pemanis rasa cocok untuk dijadikan cemilan di sore hari.

3. Nasi kapau

Nasi ini tidak jauh berbeda dengan nasi Padang pada umumnya, yang berbeda adalah lauk yang disajikan bersama nasi.

Baca Juga: OMEGA X Umumkan Bakal Gelar Konser Dunia CONNECT Dont give up, Simak Jadwal dan Lokasinya

Lauk yang disajikan biasanya adalah gulai kapau yang berbahan dasar dari nangka, kol, dan kacang panjang.

4. Kalio

Makanan kalio ini adalah rendang yang versi setengah jadi, tapi rasanya tidak kalah enak dibanding rendang asli.

Biasanya kalio terbuat dari daging sapi, limpa, hati sapi, atau jengkol.***